Grain de Folie

Face à l’océan, le restaurant Le Grain de Folie à Pornichet cultive un art de vivre simple et inspiré. Ici, la baie de La Baule s’invite à table, offrant une vue panoramique qui accompagne chaque moment de la journée, du déjeuner lumineux au dîner au couchant.

En cuisine, le fait maison est une évidence. Les produits frais, locaux et de saison rythment une carte créative, renouvelée très régulièrement, où chaque assiette raconte une histoire différente. Une cuisine sincère, gourmande et légèrement audacieuse, fidèle à son nom.

Le Grain de Folie, c’est aussi une habitude qui s’installe : on y entre une première fois au retour de la plage, puis on y revient, naturellement. Pour la vue, pour l’accueil, pour cette sensation d’être exactement à sa place, entre terre et mer.