Atelier d'initiation à la dégustation de vin

Initiation à la dégustation de vin

Qu’est-ce qu’un vin tannique ? Que signifie « astringent » ? Comment reconnaître un vin bouchonné ? Et au fait, un cépage, c’est quoi ?

Glouglou, c’est à la fois une enseigne de restauration conviviale et une cave à vin attenante. À l’automne, la cave propose des ateliers de dégustation pour vous aider à mettre des mots sur ce que vous buvez.

Animés par une équipe de sommeliers passionnés - Lucie, Thibault ou Marie - ces ateliers d’une heure sont l’occasion d’affiner vos sens, de vous familiariser avec le vocabulaire du vin et de découvrir les bases de la dégustation. À la fin, parler d’une « robe rubis », de « tanins soyeux » ou d’un « bel équilibre entre fraîcheur et rondeur » deviendra un jeu d’enfant.

Avec 6 rendez-vous prévus en septembre et 2 en octobre, votre été indien s’annonce riche en découvertes œnologiques !

🍷 Au programme :

• Dégustation de 4 vins soigneusement sélectionnés par les sommeliers de Glouglou

• Initiez-vous aux gestes et techniques de dégustation pour percer les caractéristiques sensorielles d’un vin

• Affûtez vos sens et éveillez votre nez et votre palais pour identifier les arômes 

• Découvrez le vocabulaire des sommeliers pour mettre des mots justes sur le vin

• Repartez avec des conseils pratiques et personnalisés pour choisir vos bouteilles en toute confiance

• Et pour sublimer l’expérience : une assiette gourmande de fromages et charcuteries artisanales.
   

👉 Toutes les infos et réservations sur le site de Glouglou !

Informations pratiques

📍 Où ?
À la cave de Glouglou, au 67 Avenue du Général de Gaulle (44380 - Pornichet).

📅 Quand ?
Toutes les dates sont disponibles sur le site Glouglou Pornichet.

⏰ Horaires ?
De 13h à 14h ou de 14h à 15h.

🚗 Comment accéder ?
À vélo : des racks sont disponibles à moins de 100 mètres. En bus : l’arrêt le plus proche est “Notre-Dame des Dunes”. En voiture : les places de parking situées devant Glouglou sont limitées à 2h. Le stationnement est gratuit et sans limite de temps dans les rues adjacentes. 

💶 L’entrée est-elle payante ?
Les ateliers sont à 35€ par personne.

🎟️ Faut-il réserver ?
Les réservations se font sur le site internet, par mail (contact@glouglou-pornichet.com) ou par téléphone au : 02 40 61 75 15. Ateliers limités à 14 participants.

♿ Est-ce accessible aux PMR ?
La cave et les ateliers sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.

ℹ️ Infos pratiques

Pour les petits mangeurs qui souhaitent simplement grignoter, il n’est pas nécessaire de prévoir une collation. Pour les bons mangeurs, prévoir un bon petit déjeuner, ou un repas léger avant.